-min.jpg)
Σημαντική ήταν η παρέμβαση του Κώστα Ηλιάδη στην Προσυνεδριακή Εκδήλωση της Ν.Ε. ΠΑΣΟΚ Πέλλας στη Σκύδρα. Ο Πρόεδρος της Τ.Κ. Δωροθέας μίλησε με την ιδιότητα του καπνοκαλλιεργητή, μεταφέροντας την προσωπική του εμπειρία και γνώση στο κοινό, που ενθουσιάστηκε με όσα άκουσε.
Όπως είπε, το πράσο κρατά όρθια την τοπική οικονομία του χωριού του. Παρότι το συγκεκριμένο λαχανικό καλλιεργείται πολλά χρόνια στον ελλαδικό χώρο, η ποικιλία της Δωροθέας έχει έρθει πριν 100 χρόνια από τη Μικρά Ασία και στο πέρασμα των χρόνων με δουλειά, μεράκι και βελτίωση έχει γίνει ένα από τα καλύτερα πράσα που παράγεται σήμερα στην ελληνική και διεθνή αγορά. Όπως υπογράμμισε, το 80% της παραγωγής φεύγει στη Βουλγαρία.
Και πρόσθεσε ο κ. Ηλιάδης: "Πρόκειται για ένα πράσο που δεν παγώνει, αντέχει στον χειμώνα και περιμένει υπομονετικά να πέσουν οι πρώτες πάχνες για να απελευθερώσει τη γεύση του. Μόνοι μας τα φυτεύουμε και τα καλλιεργούμε, μόνοι μας συλλέγουμε τον σπόρο, μόνοι μας τα ξαναφυτεύουμε".
Ο Πρόεδρος αναφέρθηκε και στο γεγονός που εκτόξευσε το πράσο της Δωροθέας. Μια ανάρτηση που έκανε εν μέσω πανδημίας μια κυρία στο facebook με φωτογραφίες από το ποτάμι όπου πλένονται τα πράσα, ήταν αρκετή για να εκτοξεύσει τη ζήτηση του τοπικού προϊόντος και να γίνει ευρέως γνωστό και περιζήτητο από τη μία μέρα στην άλλη.
Δείτε ολόκληρη την τοποθέτηση του Κώστα Ηλιάδη:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News