-min.jpg)
Συνοδέψτε με φρυγανισμένο ψωμί ή σκορδόψωμο
Υλικά
- 400 γρ. σάλτσα ντομάτας σε κύβους
- 1 χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες
- 140 γρ. λάχανο
- Αποξηραμένες νιφάδες τσίλι
- 400 γρ. ρεβίθια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
- 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
- Τραγανό ψωμί ή σκορδόψωμο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Βάλτε ένα μέτριο τηγάνι στη φωτιά και ρίξτε μέσα τις ντομάτες, μαζί με νερό.
- Ενώ οι ντομάτες ζεσταίνονται, κόψτε γρήγορα το λουκάνικο σε χοντρά κομμάτια και τεμαχίστε το λάχανο.
- Ρίξτε το λουκάνικο και το λάχανο στο τηγάνι μαζί με τις νιφάδες τσίλι και τα ρεβίθια και, στη συνέχεια, ρίξτε μέσα τον κύβο ζωμού.
- Ανακατέψτε καλά, σκεπάστε και αφήστε να βράσει σε δυνατή φωτιά για 6 λεπτά ή μέχρι το λάχανο να μαλακώσει.
- Αδειάστε το σε μπολ και συνοδέψτε με τραγανό ψωμί ή σκορδόψωμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News