«Oγκρατέν», λέμε στα Ελληνικά την συνταγή του φαγητού με τυριά που λιώνουν στον φούρνο.
Γαλλικής προέλευσης στην πραγματικότητα, έχει τεράστιο φαν κλάμπ στη χώρα μας.
Τα κολοκυθάκια πρωταγωνιστούν εδώ δικαιωματικά, λόγω εποχής.
Η λεπτή γεύση τους και η φυσική τους γλυκύτητα τα κάνει να συνδυάζονται αρμονικά με γαλακτοκομικά και καπνιστά αλλαντικά.









































